YEMEN, tak ako ho nepoznáte
Yemen pražení v rodinnej pražiarni kávy Coffee VERONIA patrí medzi limitované edície, čo značí nielen kvalitu samotných zŕn, ale aj ich zber ťažko v dostupných terénoch z čoho vyplýva aj jej limitované množstvo.
DOPRAVA NAD 39€ ZDARMA.
DARČEKY PRI NÁKUPE NAD 45€, 80€ a 110€.
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
Yemen pražení v rodinnej pražiarni kávy Coffee VERONIA patrí medzi limitované edície, čo značí nielen kvalitu samotných zŕn, ale aj ich zber ťažko v dostupných terénoch z čoho vyplýva aj jej limitované množstvo.
Coffee VERONIA ako súčasť farmy z viac ako 100 ročnou tradíciou Farma FINCA HAMBURGO v Mexiku je vedená dnes už štvrtou generáciu rodu Edelmann Blass. Na dvoch kávovníkových plantážach s rozlohou 290
Už celé desaťročia prináša kanvica MOKKA do vášho domova vkus Talianska. Množstvo farebných variácii, tvarov a materiálov poskytuje široké spektrum možností hrania sa, experimentovania a bádania za
Prepojenie slovenskej rodinnej pražiarne Coffee VERONIA s najväčšou pestovateľskou krajinou, Brazíliou je všetkým fanúšikom našej značky už známe. Dovoz a praženie zelených kávovníkových zŕn z rôznych oblastí tejto krajiny ponúka
Africké štáty ako Etiópia, Keňa, Malawi či Rwanda nepochybne patria do hľadáčika všetkých milovníkov kávy. Avšak neprebádaná Zambia sa vyznačuje nielen najmenším počtom obyvateľov v rámci Afriky, ale i chuťovo špecifickými odrodami kávovníkov. Zambia je
Spracovanie kávovníkových zŕn má obrovský vplyv na výslednú chuť kávy a typ spracovania, ktoré daná kávovníková plantáž použije, závisí do množstva faktorov. Jedným z nich je ekonomická
To, že aj Slovensko dokáže byť svetové sa presviedčame každý deň v podobe úspechov našich športovcov, rôznych medzinárodných projektov či podujatí. Ani kávičkári nezaháľajú a už sedem
Začiatok pestovania kávovníkov v Brazílii sa datuje od roku 1727. Avšak do roku 1991 bol v Brazílii vývoz kávy kontrolovaný brazílskym kávovým inštitútom (IBC). Farmári
Práca farmárov skončila a export bezpečne prebehol. V pražiarni nájdete zrná najmä v surovom, zelenom stave. Praženie je proces, ktorý nielenže mení farbu a tvar
Pre koho je teda určená? Na Slovensku je viacero menších, ale aj väčších pražiarní, ktorí svoju prácu vykonávajú s najlepším svedomím a vedomím s cieľom uspokojiť chuťové poháriky svojich zákazníkov. Už
Preklad umenia Latte art znamená: ,, umenie mlieka“ a opisuje znalosti baristov v kreslení mliečnou penou do kvalitne pripraveného espressa. Kvalitný Latte art závisí aj od kvality
Po zbere sa kávovníkové čerešne ďalej spracovávajú suchou alebo mokrou cestou. Nie všetci pestovatelia však majú na výber, ktorú z týchto ciest použijú. SUCHÉ SPRACOVANIE Je
Veronika, niektorí ťa už poznajú z fotiek na sociálnych sieťach Coffee Veronie. Si členkou rodinky Holišovcov – čomu sa však venuješ v rámci Vašej rodinnej pražiarne? V Coffee
Pri kúpe kávy s nálepkou „fair trade“ či „direct trade“ odchádzame z obchodu s dobrým pocitom, že sme nakupovali uvedomelo. Vieme však, v čom spočíva jej rozdiel v porovnaní
To, či si naozaj kupujeme kvalitnú kávu alebo bežný výrobok, vieme spoznať na prvý pohľad. Nehovoríme len o kvalite zrna, ale i o náležitostiach obalu. Každá výberová káva
Edgard Bressani, náš dlhoročný priateľ a spolumajiteľ spoločnosti Capricornio Coffees nám napísal list v ktorom chcel vysvetliť, prečo je preňho obchodovanie Direct Trade dôležité.
„Kávovým Disneylandom” sú pre väčšinu baristov bezpochyby krajiny, ktorých obyvatelia zasvätili káve celý svoj život. Nejde len o jej správnu prípravu a rôzne formy servírovania. V
Jedným z dôkazov, že káva spája ľudí je aj súdržnosť farmárov po celom svete. Príkladom sú jednotlivé programy spoločnosti Capricornio Coffees v Brazílii, ktoré pomáhajú stovkám fariem prostredníctvom edukácie a inovácie, no najmä vďaka týmto programom môžu žiť farmári a ich zamestnanci plnohodnotným životom.
Najmä tí skoršie narodení preferujú klasickú prípravu kávy, a to jej jednoduchým zaliatím. Častokrát neriešia konzistenciu mletia, pomer kávy či teplotu vody, ktorou si kávu zalievajú. Všetky
Chceli sme si spríjemniť víkend pečením, ale potrebovali sme inšpiráciu. Tú sme našli u Jozefa Vivodíka, ktorý nám ukázal ako jednoducho si doma môžeme pripraviť chrumkavý dezert s použitím kávy.
Vaječný likér poznáme snáď všetci. Je to “stará klasika”, ktorá sprevádza mnoho rodinných stretnutí. Tento nápoj sme však obohatili o kávu, ktorá jej dodá tú pravú silu a chuť. Vaječný likér sa pil už v stredoveku a vo Francúzsku ho nazývali lait de poule (kuracie mlieko).
Osie hniezda a cappuccino to je ideálna kombinácia na poobedňajšie mlsanie. Väčšinou si pochutnávame na tejto pochúťke v podobe škoricovej rolky. Vedeli ste, že si tento recept môžete upraviť na kávový recept ?
Káva pripravovaná na studeno, Cold Brew je nový trend v kávovom priemysle. Ide o preferovaný spôsob prípravy mnohých kávičkárov najmä v letnom období
Marketingový „boom“ alebo skutočná kvalita ? Vo svete nájdeme množstvo druhov a odrôd kávy. Každá z nich je špecifická svojou chuťou v závislosti od krajiny, z ktorej pochádza, ale
Pražiareň kávy Coffee VERONIA sa stala trnavskou rodinnou pražiarňou, a tak už aj „trnaváci“ môžu okúsiť „silu“ tejto rodinnej značky s viac ako dvadsať ročnou tradíciou.
V pohodlí domova často nie je k dispozícii dostatok miesta a práve obľúbená „v-šesťdesiatka“ ponúka kompaktné riešenie s veľkým efektom. Pri práci s „domácimi“ pomocníkmi na
CASCARA INAK ako ste ju poznali doteraz Pri pestovaní kávovníkov a produkcie kávovníkových zŕn vzniká množstvo vedľajších produktov ako listy či šupy čerešne. Všetky vedľajšie produkty sú podceňované avšak
Yemen pražení v rodinnej pražiarni kávy Coffee VERONIA patrí medzi limitované edície, čo značí nielen kvalitu samotných zŕn, ale aj ich zber ťažko v dostupných terénoch z čoho vyplýva aj jej limitované množstvo.
Pražiareň kávy Coffee VERONIA sa stala trnavskou rodinnou pražiarňou, a tak už aj „trnaváci“ môžu okúsiť „silu“ tejto rodinnej značky s viac ako dvadsať ročnou tradíciou.
CASCARA INAK ako ste ju poznali doteraz Pri pestovaní kávovníkov a produkcie kávovníkových zŕn vzniká množstvo vedľajších produktov ako listy či šupy čerešne. Všetky vedľajšie produkty sú podceňované avšak
Yemen pražení v rodinnej pražiarni kávy Coffee VERONIA patrí medzi limitované edície, čo značí nielen kvalitu samotných zŕn, ale aj ich zber ťažko v dostupných terénoch z čoho vyplýva aj jej limitované množstvo.
Prepojenie slovenskej rodinnej pražiarne Coffee VERONIA s najväčšou pestovateľskou krajinou, Brazíliou je všetkým fanúšikom našej značky už známe. Dovoz a praženie zelených kávovníkových zŕn z rôznych oblastí tejto krajiny ponúka
Spracovanie kávovníkových zŕn má obrovský vplyv na výslednú chuť kávy a typ spracovania, ktoré daná kávovníková plantáž použije, závisí do množstva faktorov. Jedným z nich je ekonomická
Začiatok pestovania kávovníkov v Brazílii sa datuje od roku 1727. Avšak do roku 1991 bol v Brazílii vývoz kávy kontrolovaný brazílskym kávovým inštitútom (IBC). Farmári
Fakultatívny zájazd do Brazílie sa vrátil späť „do hry“. Po troch rokoch neočakávanej „stopky“ z dôvodu pandémie či iných cestovateľských obmedzení sme konečne mohli dopriať obľúbený
Nie všetci preferujeme ,,malé“ šálky kávy, ktoré vypijeme na jeden hlt. Najmä tí skoršie narodení majú skôr v obľube klasickú prípravu kávy, a to jej jednoduchým
Z ďalekej Brazílie priamo k nám do rodinnej pražiarne na Slovensku. Tvár Bean´s Friends Edgard Bressani, navštívil Slovensko a spoločne s nami pokrstil nové priestory
ARABICA ALEBO ROBUSTA? Základným a hlavným rozdielom medzi týmito veľmi obľúbenými a často porovnávanými slovami je najmä ich význam. Vždy zelený nízky ker, biele kvety
„Život mieni a káva ho mení!“ To je krédo, ktorého sa držia zakladatelia rodinnej pražiarne kávy Coffee VERONIA už dvadsať rokov. Snom každého podnikateľa z rodinnej
Prvé augustové dni sa už každoročne roztrhne „marketingové“ vrece príspevkov o získaní prestížneho ocenenia v medzinárodne uznávanej súťaži Great Taste Awards. Avšak v tomto roku sa stalo niečo,
pri objednávke nad 39 EUR v rámci SR
priamo od farmárov
do 3 pracovných dní
zabezpečená
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie