DOVOLENKA od 20.12. do 06.01.
DARČEKY PRI NÁKUPE NAD 45€, 80€ a 110€ do konca roka.
DOPRAVA NAD 39€ ZDARMA
Po zbere sa kávovníkové čerešne ďalej spracovávajú suchou alebo mokrou cestou. Nie všetci pestovatelia však majú na výber, ktorú z týchto ciest použijú. SUCHÉ SPRACOVANIE Je
Cascara, ako vedľajší produkt kávovníka začína byť oficiálne dostupná aj v blízkosti našich hraníc, ba dokonca aj na našom území. Pozrime sa bližšie na čerešňovú šupku,
Po prvý krát sa zo zelených kávovníkových zŕn podarilo kofeín vyextrahovať v roku 1820 na podnet básnika Geotheo, ktorý nariadil rozbor zrna v dôsledku jeho
Ako rozpoznať kvalitnú kávu na prvý pohľad To, či si naozaj kupujeme kvalitnú kávu alebo bežný výrobok vieme spoznať na prvý pohľad. Nehovoríme len o kvalite
V zásade existujú tri smery, ktorými sa kávový nadšenec môže uberať. Taliansky, klasický a tretia vlna. Zatiaľ čo talianska príprava sa zameriava na pekné kávovary,
Biele víno servírujeme v pohároch na biele víno, červené víno zasa do pohárov ,,s veľkými bruchami“. Dokonca, mnoho profesionálov zachádza ešte ďalej, kedy rozlišuje inventár
Šesť z nich putovalo do rodinnej pražiarne kávy, Coffee VERONIA. Z 223 vzoriek káv z celého sveta sa práve šestici „tých našich“ podarilo získať spolu až 9 hviezd.
Meno Oldřich Holiš je v slovenských kávových kruhoch pomerne známe. Skrývajú sa pod ním však hneď dvaja dôležití páni. Kto je Oldřich Holiš ml., v čom spočíva
Začiatkom Júla pre Vás otvárame v Seredi novú podnikovú predajňu. Prídete spoznať našu rodinu a naše čerstvo pražené kávovníkové zrná? 😉 Už dlhšie sme sa pohrávali
Tiež ste niekedy uvažovali, ako vyzerá jeden deň strávený na kávovníkovej plantáži? S nami ho môžete zažiť. Hoci to bude len virtuálne, život farmára sa vám
Pražiareň Coffee VERONIA sa budovala niekoľko rokov, je za ňou veľa tvrdej práce. Za touto spoločnosťou stoja manželia, ktorých určite dobre poznáte. Martina a Oldřich
Aj vy ste sa rozhodli, že chcete piť kávu zdravo a kvalitne? Vyberiete si tu svoju ,,vyvolenú“ presne podľa svojej chuti, avšak po otvorení sa rýchlo
Yemen pražení v rodinnej pražiarni kávy Coffee VERONIA patrí medzi limitované edície, čo značí nielen kvalitu samotných zŕn, ale aj ich zber ťažko v dostupných terénoch z čoho vyplýva aj jej limitované množstvo.
Coffee VERONIA ako súčasť farmy z viac ako 100 ročnou tradíciou Farma FINCA HAMBURGO v Mexiku je vedená dnes už štvrtou generáciu rodu Edelmann Blass. Na dvoch kávovníkových plantážach s rozlohou 290
Už celé desaťročia prináša kanvica MOKKA do vášho domova vkus Talianska. Množstvo farebných variácii, tvarov a materiálov poskytuje široké spektrum možností hrania sa, experimentovania a bádania za
Africké štáty ako Etiópia, Keňa, Malawi či Rwanda nepochybne patria do hľadáčika všetkých milovníkov kávy. Avšak neprebádaná Zambia sa vyznačuje nielen najmenším počtom obyvateľov v rámci Afriky, ale i chuťovo špecifickými odrodami kávovníkov. Zambia je
Spracovanie kávovníkových zŕn má obrovský vplyv na výslednú chuť kávy a typ spracovania, ktoré daná kávovníková plantáž použije, závisí do množstva faktorov. Jedným z nich je ekonomická
Začiatok pestovania kávovníkov v Brazílii sa datuje od roku 1727. Avšak do roku 1991 bol v Brazílii vývoz kávy kontrolovaný brazílskym kávovým inštitútom (IBC). Farmári
Začiatok pestovania kávovníkov v Brazílii sa datuje od roku 1727. Avšak do roku 1991 bol v Brazílii vývoz kávy kontrolovaný brazílskym kávovým inštitútom (IBC). Farmári
Práca farmárov skončila a export bezpečne prebehol. V pražiarni nájdete zrná najmä v surovom, zelenom stave. Praženie je proces, ktorý nielenže mení farbu a tvar
Pre koho je teda určená? Na Slovensku je viacero menších, ale aj väčších pražiarní, ktorí svoju prácu vykonávajú s najlepším svedomím a vedomím s cieľom uspokojiť chuťové poháriky svojich zákazníkov. Už
Cascara, ako vedľajší produkt kávovníka začína byť oficiálne dostupná aj v blízkosti našich hraníc, ba dokonca aj na našom území. Pozrime sa bližšie na čerešňovú šupku,
Po prvý krát sa zo zelených kávovníkových zŕn podarilo kofeín vyextrahovať v roku 1820 na podnet básnika Geotheo, ktorý nariadil rozbor zrna v dôsledku jeho
Ako rozpoznať kvalitnú kávu na prvý pohľad To, či si naozaj kupujeme kvalitnú kávu alebo bežný výrobok vieme spoznať na prvý pohľad. Nehovoríme len o kvalite
Vianoce sa blížia, a preto sme sa v našej pražiarni rozhodli podeliť sa s vami o tipy na originálne darčeky. Nechajte sa inšpirovať!
Fakultatívny zájazd do Brazílie sa vrátil späť „do hry“. Po troch rokoch neočakávanej „stopky“ z dôvodu pandémie či iných cestovateľských obmedzení sme konečne mohli dopriať obľúbený
Nie všetci preferujeme ,,malé“ šálky kávy, ktoré vypijeme na jeden hlt. Najmä tí skoršie narodení majú skôr v obľube klasickú prípravu kávy, a to jej jednoduchým
Z ďalekej Brazílie priamo k nám do rodinnej pražiarne na Slovensku. Tvár Bean´s Friends Edgard Bressani, navštívil Slovensko a spoločne s nami pokrstil nové priestory
ARABICA ALEBO ROBUSTA? Základným a hlavným rozdielom medzi týmito veľmi obľúbenými a často porovnávanými slovami je najmä ich význam. Vždy zelený nízky ker, biele kvety
„Život mieni a káva ho mení!“ To je krédo, ktorého sa držia zakladatelia rodinnej pražiarne kávy Coffee VERONIA už dvadsať rokov. Snom každého podnikateľa z rodinnej
pri objednávke nad 39 EUR v rámci SR
priamo od farmárov
do 3 pracovných dní
zabezpečená
