Mateus Bonato o vianočných zvykoch a o tradíciách v Brazílii
Brazília oslavuje Vianoce uprostred leta, takže dni sú horúce a slnečné, čo dáva slávnostiam tropickú náladu. My sme sa opýtali nášho priateľa Mateusa Bonata, ako slávia
DOVOLENKA od 20.12. do 06.01.
DARČEKY PRI NÁKUPE NAD 45€, 80€ a 110€ do konca roka.
DOPRAVA NAD 39€ ZDARMA
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
Brazília oslavuje Vianoce uprostred leta, takže dni sú horúce a slnečné, čo dáva slávnostiam tropickú náladu. My sme sa opýtali nášho priateľa Mateusa Bonata, ako slávia
Veronika, niektorí ťa už poznajú z fotiek na sociálnych sieťach Coffee Veronie. Si členkou rodinky Holišovcov – čomu sa však venuješ v rámci Vašej rodinnej pražiarne? V Coffee
Pri kúpe kávy s nálepkou „fair trade“ či „direct trade“ odchádzame z obchodu s dobrým pocitom, že sme nakupovali uvedomelo. Vieme však, v čom spočíva jej rozdiel v porovnaní
Halloween je sviatok, ktorý sa oslavuje každý rok 31. októbra. Tradícia vznikla na starodávnom keltskom festivale Samhain, keď ľudia zapaľovali vatry a nosili kostýmy, aby
Celé Slovensko upriamilo svoju pozornosť na 1. október, kedy sa oslava MEDZINÁRODNÉHO DŇA HUDBY a zároveň aj MEDZINARODNÉHO DŇA KÁVY premenila na deň uvedenia do ,,hudobného života“ prvej slovenskej kávovej piesne s názvom ,,KÁVOVÁ“.
Chýba vám však chuť kávy po dobrom obede či úspešne vykonanej práci? Máme pre vás tip, ako si ju dopriať kedykoľvek a nespotiť sa. V článku vám navyše prezradíme, že ak v ponuke vašej obľúbenej kaviarne nenájdete pojem “ľadová káva”, nemusíte zúfať – káva v studenom podaní sa môže skrývať i pod inými názvami, ktoré si nižšie predstavíme.
Festival je zameraný na muzikálovú, divadelnú a filmovú hudbu, no nevyhýba sa ani kabaretu, či šansónu. Už 13 rokov sa Slovenská a Česká hudobná scéna stretáva na jednom mieste, na MUZIKÁLOVOM FESTIVALE JOZEFA BEDNÁRIKA.
To, či si naozaj kupujeme kvalitnú kávu alebo bežný výrobok, vieme spoznať na prvý pohľad. Nehovoríme len o kvalite zrna, ale i o náležitostiach obalu. Každá výberová káva
Najmä tí skoršie narodení preferujú klasickú prípravu kávy, a to jej jednoduchým zaliatím. Častokrát neriešia konzistenciu mletia, pomer kávy či teplotu vody, ktorou si kávu zalievajú. Všetky
Ak ste z tých ľudí, ktorí si radi vychutnávajú kvalitu kávy, ale nechce sa Vám so sebou ťahať do práce ťažké prístroje, ktoré sa ťažko
Hovorí sa, že keď človek po niečom naozaj túži, neustále na to myslí, ide si za svojím cieľom a je skutočne odhodlaný, tak sa sny
Mnohí z nás pijú kávu 3 až 4 krát denne, avšak nikdy sa nezamýšľali nad tým odkiaľ káva pochádza, či cez koľko rúk musela prejsť, aby so dostala k nám. Práve preto sme sa rozhodli predstaviť vám skutočný kávový svet, kde je káva viac ako káva – Bean´s Friends. Priateľom farmárov môže byť naozaj každý.
Práca farmárov skončila a export bezpečne prebehol. V pražiarni nájdete zrná najmä v surovom, zelenom stave. Praženie je proces, ktorý nielenže mení farbu a tvar
Preklad umenia Latte art znamená: ,, umenie mlieka“ a opisuje znalosti baristov v kreslení mliečnou penou do kvalitne pripraveného espressa. Kvalitný Latte art závisí aj od kvality
Po zbere sa kávovníkové čerešne ďalej spracovávajú suchou alebo mokrou cestou. Nie všetci pestovatelia však majú na výber, ktorú z týchto ciest použijú. SUCHÉ SPRACOVANIE Je
Cascara, ako vedľajší produkt kávovníka začína byť oficiálne dostupná aj v blízkosti našich hraníc, ba dokonca aj na našom území. Pozrime sa bližšie na čerešňovú šupku,
Po prvý krát sa zo zelených kávovníkových zŕn podarilo kofeín vyextrahovať v roku 1820 na podnet básnika Geotheo, ktorý nariadil rozbor zrna v dôsledku jeho
Ako rozpoznať kvalitnú kávu na prvý pohľad To, či si naozaj kupujeme kvalitnú kávu alebo bežný výrobok vieme spoznať na prvý pohľad. Nehovoríme len o kvalite
V zásade existujú tri smery, ktorými sa kávový nadšenec môže uberať. Taliansky, klasický a tretia vlna. Zatiaľ čo talianska príprava sa zameriava na pekné kávovary,
Biele víno servírujeme v pohároch na biele víno, červené víno zasa do pohárov ,,s veľkými bruchami“. Dokonca, mnoho profesionálov zachádza ešte ďalej, kedy rozlišuje inventár
Šesť z nich putovalo do rodinnej pražiarne kávy, Coffee VERONIA. Z 223 vzoriek káv z celého sveta sa práve šestici „tých našich“ podarilo získať spolu až 9 hviezd.
Začiatkom Júla pre Vás otvárame v Seredi novú podnikovú predajňu. Prídete spoznať našu rodinu a naše čerstvo pražené kávovníkové zrná? 😉 Už dlhšie sme sa pohrávali
Tiež ste niekedy uvažovali, ako vyzerá jeden deň strávený na kávovníkovej plantáži? S nami ho môžete zažiť. Hoci to bude len virtuálne, život farmára sa vám
Aj vy ste sa rozhodli, že chcete piť kávu zdravo a kvalitne? Vyberiete si tu svoju ,,vyvolenú“ presne podľa svojej chuti, avšak po otvorení sa rýchlo
Vianoce sa blížia, a preto sme sa v našej pražiarni rozhodli podeliť sa s vami o tipy na originálne darčeky. Nechajte sa inšpirovať!
Fakultatívny zájazd do Brazílie sa vrátil späť „do hry“. Po troch rokoch neočakávanej „stopky“ z dôvodu pandémie či iných cestovateľských obmedzení sme konečne mohli dopriať obľúbený
Nie všetci preferujeme ,,malé“ šálky kávy, ktoré vypijeme na jeden hlt. Najmä tí skoršie narodení majú skôr v obľube klasickú prípravu kávy, a to jej jednoduchým
Z ďalekej Brazílie priamo k nám do rodinnej pražiarne na Slovensku. Tvár Bean´s Friends Edgard Bressani, navštívil Slovensko a spoločne s nami pokrstil nové priestory
ARABICA ALEBO ROBUSTA? Základným a hlavným rozdielom medzi týmito veľmi obľúbenými a často porovnávanými slovami je najmä ich význam. Vždy zelený nízky ker, biele kvety
„Život mieni a káva ho mení!“ To je krédo, ktorého sa držia zakladatelia rodinnej pražiarne kávy Coffee VERONIA už dvadsať rokov. Snom každého podnikateľa z rodinnej
pri objednávke nad 39 EUR v rámci SR
priamo od farmárov
do 3 pracovných dní
zabezpečená
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie
do kategórie