Trnavská rodinná pražiareň
Káva priamo od farmárov
DOPRAVA NAD 39€ ZDARMA
V pohodlí domova často nie je k dispozícii dostatok miesta a práve obľúbená „v-šesťdesiatka“ ponúka kompaktné riešenie s veľkým efektom. Pri práci s „domácimi“ pomocníkmi na
CASCARA INAK ako ste ju poznali doteraz Pri pestovaní kávovníkov a produkcie kávovníkových zŕn vzniká množstvo vedľajších produktov ako listy či šupy čerešne. Všetky vedľajšie produkty sú podceňované avšak
Yemen pražení v rodinnej pražiarni kávy Coffee VERONIA patrí medzi limitované edície, čo značí nielen kvalitu samotných zŕn, ale aj ich zber ťažko v dostupných terénoch z čoho vyplýva aj jej limitované množstvo.
Coffee VERONIA ako súčasť farmy z viac ako 100 ročnou tradíciou Farma FINCA HAMBURGO v Mexiku je vedená dnes už štvrtou generáciu rodu Edelmann Blass. Na dvoch kávovníkových plantážach s rozlohou 290
Už celé desaťročia prináša kanvica MOKKA do vášho domova vkus Talianska. Množstvo farebných variácii, tvarov a materiálov poskytuje široké spektrum možností hrania sa, experimentovania a bádania za
Prepojenie slovenskej rodinnej pražiarne Coffee VERONIA s najväčšou pestovateľskou krajinou, Brazíliou je všetkým fanúšikom našej značky už známe. Dovoz a praženie zelených kávovníkových zŕn z rôznych oblastí tejto krajiny ponúka
Africké štáty ako Etiópia, Keňa, Malawi či Rwanda nepochybne patria do hľadáčika všetkých milovníkov kávy. Avšak neprebádaná Zambia sa vyznačuje nielen najmenším počtom obyvateľov v rámci Afriky, ale i chuťovo špecifickými odrodami kávovníkov. Zambia je
Spracovanie kávovníkových zŕn má obrovský vplyv na výslednú chuť kávy a typ spracovania, ktoré daná kávovníková plantáž použije, závisí do množstva faktorov. Jedným z nich je ekonomická
To, že aj Slovensko dokáže byť svetové sa presviedčame každý deň v podobe úspechov našich športovcov, rôznych medzinárodných projektov či podujatí. Ani kávičkári nezaháľajú a už sedem
Začiatok pestovania kávovníkov v Brazílii sa datuje od roku 1727. Avšak do roku 1991 bol v Brazílii vývoz kávy kontrolovaný brazílskym kávovým inštitútom (IBC). Farmári
Práca farmárov skončila a export bezpečne prebehol. V pražiarni nájdete zrná najmä v surovom, zelenom stave. Praženie je proces, ktorý nielenže mení farbu a tvar
Pre koho je teda určená? Na Slovensku je viacero menších, ale aj väčších pražiarní, ktorí svoju prácu vykonávajú s najlepším svedomím a vedomím s cieľom uspokojiť chuťové poháriky svojich zákazníkov. Už
Tiež ste niekedy uvažovali, ako vyzerá jeden deň strávený na kávovníkovej plantáži? S nami ho môžete zažiť. Hoci to bude len virtuálne, život farmára sa vám
Veronika, niektorí ťa už poznajú z fotiek na sociálnych sieťach Coffee Veronie. Si členkou rodinky Holišovcov – čomu sa však venuješ v rámci Vašej rodinnej pražiarne? V Coffee
Pri kúpe kávy s nálepkou „fair trade“ či „direct trade“ odchádzame z obchodu s dobrým pocitom, že sme nakupovali uvedomelo. Vieme však, v čom spočíva jej rozdiel v porovnaní
To, či si naozaj kupujeme kvalitnú kávu alebo bežný výrobok, vieme spoznať na prvý pohľad. Nehovoríme len o kvalite zrna, ale i o náležitostiach obalu. Každá výberová káva
Edgard Bressani, náš dlhoročný priateľ a spolumajiteľ spoločnosti Capricornio Coffees nám napísal list v ktorom chcel vysvetliť, prečo je preňho obchodovanie Direct Trade dôležité.
„Kávovým Disneylandom” sú pre väčšinu baristov bezpochyby krajiny, ktorých obyvatelia zasvätili káve celý svoj život. Nejde len o jej správnu prípravu a rôzne formy servírovania. V
Najmä tí skoršie narodení preferujú klasickú prípravu kávy, a to jej jednoduchým zaliatím. Častokrát neriešia konzistenciu mletia, pomer kávy či teplotu vody, ktorou si kávu zalievajú. Všetky
Chceli sme si spríjemniť víkend pečením, ale potrebovali sme inšpiráciu. Tú sme našli u Jozefa Vivodíka, ktorý nám ukázal ako jednoducho si doma môžeme pripraviť chrumkavý dezert s použitím kávy.
Vaječný likér poznáme snáď všetci. Je to “stará klasika”, ktorá sprevádza mnoho rodinných stretnutí. Tento nápoj sme však obohatili o kávu, ktorá jej dodá tú pravú silu a chuť. Vaječný likér sa pil už v stredoveku a vo Francúzsku ho nazývali lait de poule (kuracie mlieko).
Osie hniezda a cappuccino to je ideálna kombinácia na poobedňajšie mlsanie. Väčšinou si pochutnávame na tejto pochúťke v podobe škoricovej rolky. Vedeli ste, že si tento recept môžete upraviť na kávový recept ?
Šťavnaté novinky od Coffee VERONIA vás toto leto určite osviežia Leto je tu! Klimatizácie sa nezastavia, limonády sa chladia, nanuky sa mrazia a káva? Ak tak iba na studeno. Osvieženie však môže prísť aj vďaka jej teplej verzii.
Káva pripravovaná na studeno, Cold Brew je nový trend v kávovom priemysle. Ide o preferovaný spôsob prípravy mnohých kávičkárov najmä v letnom období
Marketingový „boom“ alebo skutočná kvalita ? Vo svete nájdeme množstvo druhov a odrôd kávy. Každá z nich je špecifická svojou chuťou v závislosti od krajiny, z ktorej pochádza, ale
Pražiareň kávy Coffee VERONIA sa stala trnavskou rodinnou pražiarňou, a tak už aj „trnaváci“ môžu okúsiť „silu“ tejto rodinnej značky s viac ako dvadsať ročnou tradíciou.
V pohodlí domova často nie je k dispozícii dostatok miesta a práve obľúbená „v-šesťdesiatka“ ponúka kompaktné riešenie s veľkým efektom. Pri práci s „domácimi“ pomocníkmi na
CASCARA INAK ako ste ju poznali doteraz Pri pestovaní kávovníkov a produkcie kávovníkových zŕn vzniká množstvo vedľajších produktov ako listy či šupy čerešne. Všetky vedľajšie produkty sú podceňované avšak
Marketingový „boom“ alebo skutočná kvalita ? Vo svete nájdeme množstvo druhov a odrôd kávy. Každá z nich je špecifická svojou chuťou v závislosti od krajiny, z ktorej pochádza, ale
Pražiareň kávy Coffee VERONIA sa stala trnavskou rodinnou pražiarňou, a tak už aj „trnaváci“ môžu okúsiť „silu“ tejto rodinnej značky s viac ako dvadsať ročnou tradíciou.
CASCARA INAK ako ste ju poznali doteraz Pri pestovaní kávovníkov a produkcie kávovníkových zŕn vzniká množstvo vedľajších produktov ako listy či šupy čerešne. Všetky vedľajšie produkty sú podceňované avšak
Yemen pražení v rodinnej pražiarni kávy Coffee VERONIA patrí medzi limitované edície, čo značí nielen kvalitu samotných zŕn, ale aj ich zber ťažko v dostupných terénoch z čoho vyplýva aj jej limitované množstvo.
Prepojenie slovenskej rodinnej pražiarne Coffee VERONIA s najväčšou pestovateľskou krajinou, Brazíliou je všetkým fanúšikom našej značky už známe. Dovoz a praženie zelených kávovníkových zŕn z rôznych oblastí tejto krajiny ponúka
Spracovanie kávovníkových zŕn má obrovský vplyv na výslednú chuť kávy a typ spracovania, ktoré daná kávovníková plantáž použije, závisí do množstva faktorov. Jedným z nich je ekonomická
Naša rodinná pražiareň Coffee Veronia sa s hrdosťou venuje priamemu obchodu Direct Trade, ktorý nám umožňuje nadviazať úzke vzťahy s kávovými farmármi po celom svete.
Vianoce sa blížia, a preto sme sa v našej pražiarni rozhodli podeliť sa s vami o tipy na originálne darčeky. Nechajte sa inšpirovať!
Fakultatívny zájazd do Brazílie sa vrátil späť „do hry“. Po troch rokoch neočakávanej „stopky“ z dôvodu pandémie či iných cestovateľských obmedzení sme konečne mohli dopriať obľúbený
Nie všetci preferujeme ,,malé“ šálky kávy, ktoré vypijeme na jeden hlt. Najmä tí skoršie narodení majú skôr v obľube klasickú prípravu kávy, a to jej jednoduchým
Z ďalekej Brazílie priamo k nám do rodinnej pražiarne na Slovensku. Tvár Bean´s Friends Edgard Bressani, navštívil Slovensko a spoločne s nami pokrstil nové priestory
ARABICA ALEBO ROBUSTA? Základným a hlavným rozdielom medzi týmito veľmi obľúbenými a často porovnávanými slovami je najmä ich význam. Vždy zelený nízky ker, biele kvety
pri objednávke nad 39 EUR v rámci SR
priamo od farmárov
do 3 pracovných dní
zabezpečená
