Popis

LATITUDES BRAZILIAN COFFEES

Spoločnosť Latitudes je snom milovníka kávy vytvoriť spoločnosť zameranú na posilnenie väzieb medzi brazílskymi výrobcami špeciálnej kávy Arabica a Canephora (Robustas z Amazónie) a medzinárodnými nákupcami, pričom vždy zaručuje dokonalosť v každom jednom detaile. Edgard mal vždy obrovskú túžbu ukázať svetu, že v Brazílii môžu kupujúci nájsť kávu najvyššej kvality ako v ktorejkoľvek inej krajine. Strávil 20 rokov svojho života cestovaním po svete viac ako 180 dní v roku, stretával sa s hlavnými nákupcami špeciálnych káv a porozumel ich preferenciám z hľadiska senzorických profilov a káv.

Všetky naše kávy majú skóre nad 80 bodov (SCA). Sú to kávy vybrané svetoznámymi kávovými profesionálmi, ocenené kávy, mikroloty, vzácne a exkluzívne nano partie, s certifikovanými a vysledovateľnými zrnami, pestované remeselníkmi a pripravené špeciálnymi a inovatívnymi metódami spracovania, ktorých výsledkom sú výnimočné senzorické vlastnosti a profily.