BRAZIL – SIGNATURE ESPRESSO – Arabica, zrnková káva, 250g / 1kg
Tento produkt je priamo od farmára
11,40 € – 28,90 €
Podpora farmárov
GREAT TASTE AWARDS: Dobré a pomerne rovnomerné praženie. Zaujímavá kombinácia chutí a pocit v ústach. Tabak prechádza do jemných popolavých tónov, má veľmi dobrú krémovú konzistenciu. Príjemné čokoládové tóny prechádzajú do horkej čokolády a nugátu, ktorý je zvýraznená pridaním mlieka.
Chuťový profil: Čokoláda, Kakao, Med, Maslo, Mandle, Karamel, Lieskový orech
Chuťový profil
Odporúčaná príprava
Druh kávovníka
BRAZIL – SIGNATURE ESPRESSO – Arabica, zrnková káva, 250g / 1kg
Tento produkt je vyrobený v slovenskej rodinnej pražiarni
11,40 € – 28,90 €
GREAT TASTE AWARDS: Dobré a pomerne rovnomerné praženie. Zaujímavá kombinácia chutí a pocit v ústach. Tabak prechádza do jemných popolavých tónov, má veľmi dobrú krémovú konzistenciu. Príjemné čokoládové tóny prechádzajú do horkej čokolády a nugátu, ktorý je zvýraznená pridaním mlieka.
Chuťový profil: Čokoláda, Kakao, Med, Maslo, Mandle, Karamel, Lieskový orech
Chuťový profil
Odporúčaná príprava
Druh kávovníka
Aby ste si užili naozaj kvalitnú a chutnú kávu mali by ste dodržať tieto zásady:
• Použiť vždy čerstvo pomleté kávovníkové zrná (vyhodiť zo zátvorky odporúčanú kávu)
• Premyť a predhriať šálku prípadne zariadenie na prípravu kávy (FrenchPress, Drip a iné)
• Zvoliť správnu hrúbku mletia v závislosti od spôsobu prípravy (podobnú krupici až kryštálovému cukru)
• Zvoliť správny pomer kávy a vody (5 až 9g/100ml)
• Použiť správnu teplotu vody (od 88°C do 94°C)
• Zalievať minimálne na dva krát
• Dodržať čas lúhovania (2 až 4 minúty)
Chcete si vedieť pripraviť kvalitnú a chutnú šálku kávy aj v pohodlí domova? Sledujte akreditované školiace stredisko Academy of Coffee
Bean′s Friends sú výberové kávy priamo od farmárov. O každej našej káve sa vám snažíme podať maximum informácií. Nielen o tom, v akej nadmorskej výške kávovníky rastú, aká je to odroda či ako bola spracovaná, ale aj kto v skutočnosti stojí za každým zrnkom, ktoré sa nachádza v danom balení. Vďaka spolupráci DIRECT TRADE môžete aj vy spoznať skutočnú cestu vašej obľúbenej šálky kávy.
</tr
| Farmár | Carolina Tiney Atalla & Selma Viera & Alexandre Provencio |
| Farma | Fazenda Santa Jucy & Fazenda Bananal & Fazenda Sao Francisco |
| Región | Sorocabana, Alta Mogiana |
| Praženie | Medium – vhodné na prípravu filtrovanej kávy |
| Zber | Stripping |
| Cupping Scóre | 83.75 B |
| Spracovanie | Pulped Natural, Natura |
| Nadmorská výška8 | 800 / 1000 m.n.m. |
| Skladovanie | Chráňte pred slnečným žiarením, skladujte v suchu. |
| Výrobca | EuroCoffee s.r.o., Bulharská 7626/37D, 917 01 Trnava |
Musíte byť prihlásený pre pridanie hodnotenia.
UŽ VÁM NIKDY NIČ NEUJDE!
Prihláste sa na odber noviniek
Povedali o nás
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.